マクロビオティック・スウィーツ

ドライ・イチジクとレーズンの入ったアーモンドタルト




薄力全粒粉を使ってタルト台を作り、その上にドライ・イチジクとアーモンドプードルをたっぷり、仕上げにアーモンドスライスを添えました。

砂糖は一切使っていませんが、ドライフルーツとアーモンドプードルの素材の甘味が感じられる、とっても美味しいスウィーツに仕上がりました。

しあわせ野菜Ｃａｆｅのカウンターで写真を撮りました。