甘栗とイチジクのパウンドケーキ

有機栽培の甘栗を一袋、ドライイチジクをたっぷり、全粒粉と薄力粉の量よりも多く入れて作った贅沢なマクロビスイーツです。
その他にはメープルシロップ、りんごジュース、豆乳を使っています。

マクロビスイーツですので白砂糖、バター、卵は使っていません。





９等分に切って袋に入れて、一切れ２００円でお出ししました。