卵の販売いたします。

しあわせ野菜ガルテン

2011年01月13日 00:20

「生きてる卵」食べてみませんか?

野菜作りを手伝いに来てくれる小林君が育てている卵です。
小林君は大阪府伊丹市出身、掛川市にある花鳥園が開いた神戸花鳥園に就職したのがきっかけで掛川市出身の奥さんと結婚し、奥さんの実家がある掛川市原泉で農業を始めました。
原泉は掛川の一番北、空気と水がとってもきれいな山里です。

11月から鶏が卵を生み始めました。
マクロビオティックでは卵を食しませんが、農業の仲間として小林君の卵を販売いたします。


1、鶏は平飼い(放し飼い)で、自由に運動しています。

2、餌の中に抗生物質やホルモン剤は入っていません。当たり前のようでいてとっても貴重なのです。
  玄米、遺伝子組み換えでないトウモロコシ、オカラ、米ヌカ、そばがら、カキがら、などを自家配合しています。

3、有精卵です。生きているんですよね。食することは命をいただくことです。

4、6個で300円です。お値段以上の価値あります。






掛川高原「自然卵」・・・・小林君に頼まれてネーミングを考えました。
素敵な名前、募集中です。

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