サラダにできる春菊があります。

　サラダ春菊をいただきました。生で食べられるシュンギクがあるなんて思いもしなかったです。以前テレビで見たことがありますが、「確かに栄養はあるだろうけどあの苦味がね。それから形がいま一つサラダにはオシャレじゃないよね。」と思いましたが、食べてみると本当にオイシイです。マイウーです。
　ちょっとざらつく葉の食感がたまらなくいいです。臭みはまったくありません。茎もおいしくいただけます。体が健康になる気がします。珍しいから食卓が楽しくなります。

（おすすめ度）　ＡＡ