植え付け

これって何でしょうか？



１０人中９人はネギと答えますね。
でも違います。
玉ねぎです。
９月下旬に種をまいて育てた玉ねぎに苗を掘り上げてもう一度植え直します。
そして５月頃になると玉ねぎが出来上がります。



この状態の玉ねぎをネギと同じように薬味として食べることもできます。
味はネギより甘くておいしいです。