サツマイモの植え付け

しあわせ野菜ガルテン

2010年06月19日 05:09

一昨日と昨日、サツマイモの植え付けをしました。
ジャガイモは種イモから増やしますが、サツマイモはツルを挿して増やします。

昨年はツルをタネ屋さんで買っていましたが、「今年は自分で作ってみました。
3月の最初にサツマイモを植え付け、そこから葉(ツル)を出させます。
そのツルからサツマイモができて、その一部を取っておいてツルを取る、の繰り返しです。


切り取ったツルです。これを土の中に挿し、そこから伸びた根が太ってサツマイモになります。
だから、できたサツマイモは遺伝的には全く同じ、クローンです。


しおれていますが、この後に水を上げると元気を取り戻し、水を求めて根をのばします。

美味しいサツマイモができますように。


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