この花、なーんだ？

「菜の花」であることはわかるのですが、「菜の花」というのはアブラナ科の花の総称です。

花の根元を見て下さいね。
白菜です。

４月になると白菜の中から茎が伸びてきて花を咲かせます。
蕾の時には「菜の花」として食させていただきました。
とっても、美味しかったですよ。