2009年10月08日
マクロビオティック・スウィーツ(アップル・タルト2)
アップル・タルト、第二弾です。

イチョウ切りにしたりんごを、りんごジュースやシナモンでやわらかくなるまでコトコト煮ます。
全粒粉や地粉を使って焼いたタルト台にレモン風味のトーフクリームをのせて、りんごを一切れずつのせてみました。
仕上げてみたら、お花のようなリンゴのタルトとなりました
イチョウ切りにしたりんごを、りんごジュースやシナモンでやわらかくなるまでコトコト煮ます。
全粒粉や地粉を使って焼いたタルト台にレモン風味のトーフクリームをのせて、りんごを一切れずつのせてみました。
仕上げてみたら、お花のようなリンゴのタルトとなりました

Posted by しあわせ野菜ガルテン at 19:07│Comments(0)
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