光陽の里・しあわせ野菜ガルテン

昨日ジャガイモの植え付けをしました。



ジャガイモは植え付け前に３～４週間、浴光催芽といって太陽に当てておくと芽出しが良くなります。
昨年のジャガイモが小粒なものが多かったので、今年は大きなジャガイモを収穫しようと、家の中で太陽の光が良く当たる南向きの廊下にジャガイモの種イモを１ヶ月間おいておきました。
農家住宅の縁側と言われる場所です。

太陽が当たる縁側は、この時期とっても貴重な場所です。
昼間に休憩したり、新聞を読むのは縁側です。

だから、この一ヶ月間は常にジャガイモの種イモがそばにあったような気がします。

そのジャガイモたちが今は植え付けられて畑の土の中にいます。

「あいつたち、寒くないかなぁ。」と、ジャガイモたちに親近感や愛おしさを感じている自分がいました。

たくさんの美味しいジャガイモになって帰ってきてください。


　付けたし

今日は結婚記念日です。
｢ジャガイモがいとおしい。」などとブログに書いているのを知ったら怒るかなぁ