2009年08月06日
マクロビオティック・スウィーツ（レモンケーキ）
レモン＆ブルーベリーのケーキ
さわやかなレモンの風味を生かしたケーキを作ってみました。
レモン汁を少し多めに入れています。
ブルーベリーをアクセントにして、味に深みを出すためのコーンミールとアーモンドプードルが入っています。
食感を軽くするために薄力粉は多めにしてみました。
暑い季節ですが、おいしくいただけるケーキです。
さわやかなレモンの風味を生かしたケーキを作ってみました。
レモン汁を少し多めに入れています。
ブルーベリーをアクセントにして、味に深みを出すためのコーンミールとアーモンドプードルが入っています。
食感を軽くするために薄力粉は多めにしてみました。
暑い季節ですが、おいしくいただけるケーキです。
Posted by しあわせ野菜ガルテン at 19:07│Comments(0)
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