12/18しあわせガルテン 冬作9回目

しあわせ野菜ガルテン

2021年12月20日 04:56

冬野菜、色々収穫できるようになってきました。
コカブ、ミニ大根、スティックブロッコリー、サニーレタス、ミズナ、ターサイ‥

収穫はまだまだ続きますが、ガルテンの講座は最終日。
真夏の畑も、真冬の畑も大変でしたが野菜を育てる難しさ、楽しさを感じることができました。

ターサイを初めて料理してみました。葉っぱがふわふわ食感で美味しかったです。

大角さん、那須野先生、木村さん、ガルテンの皆さま、ありがとうございました。

by matsueda

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