2008年06月16日
サラダにできる春菊があります。
サラダ春菊をいただきました。生で食べられるシュンギクがあるなんて思いもしなかったです。以前テレビで見たことがありますが、「確かに栄養はあるだろうけどあの苦味がね。それから形がいま一つサラダにはオシャレじゃないよね。」と思いましたが、食べてみると本当にオイシイです。マイウーです。ちょっとざらつく葉の食感がたまらなくいいです。臭みはまったくありません。茎もおいしくいただけます。体が健康になる気がします。珍しいから食卓が楽しくなります。
（おすすめ度） ＡＡ
Posted by しあわせ野菜ガルテン at 22:17│Comments(0)
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