光陽の里・しあわせ野菜ガルテン

　トウモロコシには粒が全部黄色のイエロー系といわれるものと、黄色と白が混ざったバイカラー系といわれるものがあります。
　（バイカラーの「バイ」は「バイリンガル」「バイ」と同じで「ふたつの」という意味ですね。）
　品種改良が進みどちらの系統も甘いです。代表的な品種はイエロー系が、かつては「ハニーバンタム」で現在は「ゴールドラッシュ」、バイカラー系が、かつては「ピーターコーン」で現在は「夢のコーン」です。
　　イエロー系のほうが果皮が柔らかくジューシー、歯に挟まらなくていいし、色的にも甘そうというという人が多く、近頃は人気ですが、自分はバイカラー系のほうが歯ごたえがあって好きです。　
　特に好きなのは写真の「甘々娘（かんかんむすめ）」という品種で、森の朝どりトウモロコシで有名です。写真でもわかりますが、粒がそろいが悪く、先のほうの粒がつきにくいため、「甘々娘」が産地化されているところはあまりありません。森町では朝4時ころから収穫し、8時ころから直売を開始、11時ころには売れてしまいます。遠方からトウモロコシを買うためだけに来る人も多いようです。6月から7月までやっています。本当においしいですよ。

　前置きが長くなってしまいましたが、本日の問題です。

　バイカラー品種のトウモロコシ、黄色と白の割合はどれくらいでしょうか。

　　　１、そんなの決まっているわけないじゃない。
　　　２、ずばり、3対1かな。
　　　３、5対１ですよ。