光陽の里・しあわせ野菜ガルテン

キュウリの収穫が始まりました。





写真はキュウリの赤ちゃん（雌花）です。
受粉をすると、ここから5～７日間で収穫です。

ここまで来るには色々ありました。

1月10日
種を水につけて5日間かけて芽を出させました。寒かったので湯たんぽで温めたのです。
キュウリの種って高くて、1個25円もするんですよ。

1月16日
芽が出た種をピンセットを使ってポリポットに植えてあげました。
今度は地面に電熱線を張って暖めました。

3月4日
温室の中に植え付けました。堆肥をたっぷり。化学肥料は使わないで微生物農法で作った有機ボカシ肥料だけで育てました。

3月18日
苗が全然大きくならない。寒いからか、有機肥料だからなのか。とりあえず有機肥料を追肥しました。

4月17日
支柱をし直して、わき芽を取りました。


ここで、ちょっとＰＲ

スーパーで販売されているキュウリは１００％接ぎ木苗です。
キュウリの根は連作障害や土壌病害に弱いのです。

そこで、根の部分をカボチャにしてキュウリを接ぎ木しています。

農業技術としては素晴らしいものですが、これって本当の姿かなぁ、
そうしてできたキュウリってしあわせなのかなあと自分は思うのです。

この先、どうなるかはわかりませんが、今回お届けするキュウリは
自根苗（自分の根で水を養分を吸収している苗）です。

お知らせ

Ｃａｆｅで座っていただいた方には、キュウリの試食をしていただいています。
気に入ったら、自慢のキュウリを買ってくださいね。