光陽の里・しあわせ野菜ガルテン

野菜を食べていただいた方から感想メールをいただきました。
励みにして頑張っていきます。



こんにちわ。
２月に掛川に越してきました。
噂で聞いて、オープンを今か今かと待っていたある日、畑の中の看板を発見。
さっそく先日お邪魔しました。
野菜はきゅうり、ズッキーニ、エンドウ、
にんじん、ねぎを頂きました。

きゅうり

切ってるそばから瑞々しい香り。
その場で１本食べてしまった。。。

ズッキーニ

スーパーでは買う勇気がなかったものの一つ。
１日天日干しにして干しズッキーニにした。
そして炒めた。ぐーんと濃い味になって
美味しゅうございました。ズッキーニもいいなー。

エンドウ

茹でただけでバクバク。
ほんとに甘～い！！！余分な味付けがもったいない！

にんじん

細く切ってきゅうりとサラダに。
色もすごくきれい。これも塩だけ。
ムシャムシャいける！美味しい！
葉っぱはかき揚。初めて食べた旦那さんも
感動。また食べたいと言っている。
香草のような香り。
葉っぱは売ってないからすごく嬉しい。

ねぎ

しあわせ野菜畑の奥サマに「ねぎ焼」
がいいと教えて頂き、さっそく夕飯に。
ねぎタップーリ入れて美味しかった～

スイーツも３種類頂きました。
黄な粉のは、旦那さんに黄な粉だと教えず
出したら、「大豆の味がするー！」と。
ブログを拝見したら黄な粉もこだわりが。
旦那さん、間違ってない！と思いました。
バナナとココナツもすごく好み。
ここのスイーツを食べて、いかに普段余計なものを摂り過ぎているかと改めて感じました。食後のチャイとも良く合って
ほっこりやさし～いお味でした。

作る側の思いがこもっているモノを食べられるっていいですね。
有難みが増して、美味しく食べようとか
捨てられないとか、自然に思えます。

近所にこんな素敵なお店が出来て、私も
越してきた甲斐があります！笑

　どうもありがとうございました。　ｓｕｍｉ　♂