光陽の里・しあわせ野菜ガルテン

映画「未来の食卓」を見てきました。
内容は小学校の給食をすべてオーガニック（有機肥料、無農薬栽培）にするという試みを導入したフランスの小さな村の物語です。

映画の中では「農薬の使用がガンを引き起こしていること」「親の農薬摂取が子供に影響を与えていること」「今の子供たちは、近代史においてはじめて親の世代よりも健康的に劣るかもしれないこと」を訴えかけていました。




自分自身の農薬に関する危険性は毒としての中毒症状で、「農薬の使用がガンを引き起こしている」という概念が実はありませんでした。
日本農業は農薬の使用を前提に展開されていて、農薬は正しく使わないと危険ですが、正しく使っても危険であるという発想はあまりありません。

もし、この考え方が正しくて、それを消費者がみんな認識するようになったら日本の食に関する考え方も変わってくると思います。

フランスではこの映画が大ヒットしました。
農業大国フランスでは、このような概念に対応できる力が農業にあります。
今の日本で「今、食べている野菜をそのまま食べ続けるとガンになる」といわれても、オーガニックの野菜を作ることができる農家の数はあまりに少なく対応ができません。
この映画がヒットしては困るのです。

でも、今ここでこの映画が話題にならないことは、何年か先の日本において大きなマイナスになると思います。

有機無農薬の野菜栽培と地産地消による農業経営のビジネスモデルが確立できるように頑張ります。