2009年08月13日
オクラの不思議発見！（その３）
オクラネットにかかわるエトセトラ（その２）
何でネットの色は緑色なの？
これはごまかし。
緑色のネットにオクラを入れるとオクラがネットの色に近づき、新鮮に見えるのです。
『色の同化現象』と言います。みかんの赤いネット、たまねぎの黄色いネットも同じです。
オクラネットの裏ワザ
オクラのうぶ毛は塩もみによって取ることができます。この時にネットに入れたまま塩をふってまな板の上でコロコロと擦ると、うぶ毛がネットにからまってキレイに取れます。ネットに入れたまま水洗いする人もいます。
（衛生面では疑問です。）
何でネットの色は緑色なの？
これはごまかし。
緑色のネットにオクラを入れるとオクラがネットの色に近づき、新鮮に見えるのです。
『色の同化現象』と言います。みかんの赤いネット、たまねぎの黄色いネットも同じです。
オクラネットの裏ワザ オクラのうぶ毛は塩もみによって取ることができます。この時にネットに入れたまま塩をふってまな板の上でコロコロと擦ると、うぶ毛がネットにからまってキレイに取れます。ネットに入れたまま水洗いする人もいます。
（衛生面では疑問です。）
Posted by しあわせ野菜ガルテン at 07:07│Comments(1)
│1､野菜の不思議、発見！
この記事へのコメント
こんばんは はじめまして
なるほど、今年就農した自分には勉強になりますヽ(´ー｀)ノ
きいたところでは、しか２２５さんと知り合いだそうですね。
また、畑を見せてもらえたらと思います。
なるほど、今年就農した自分には勉強になりますヽ(´ー｀)ノ
きいたところでは、しか２２５さんと知り合いだそうですね。
また、畑を見せてもらえたらと思います。
Posted by Newイチロー
at 2009年08月15日 20:31
at 2009年08月15日 20:31
