光陽の里・しあわせ野菜ガルテン

『しあわせベジごはん』早速作りました。美味しくて美味しくて、せっかくのマクロビなのに、お酒が進んでしまいました。

これからも楽しみにしております！

私は他県に住んでいるので、宅配でしか利用ができないのですが、HPを見て野菜に愛情がたっぷり注がれていて食べてみたくなり注文しました。

実際の野菜はとてもとても美味しくて、甘みはもちろんのこと、本来の野菜の味がちゃんとして濃かったです。
野菜セットには、都内のレストランで食べたインカの目覚めも入っていて、こちらでは高価なものなので、とても感激。さつまいものようにとても美味しかったです。

うれしいコメントありがとうございます。

第2弾を『しあわせベジごはん』担当の妻にせっついてみますね。

＞甘みはもちろんのこと、本来の野菜の味がちゃんとして濃かったです。

どうもありがとうございます。
この地域の土壌は粘土質です。そのために作業は大変、生育もゆっくり、根菜類は形が悪いです。
しかし肥料分の吸着力が高いために味に深みのある作物ができると言われています。

お米やイチゴの生産地なのですが、糖分だけでなくミネラル分が多いとされており、野菜についても同じような傾向にあることを期待して作っています。

＞野菜セットには、都内のレストランで食べたインカの目覚めも入っていて、こちらでは高価なものなので、とても感激。さつまいものようにとても美味しかったです。

「インカの目覚め」は小さいのですが美味しいですよね。
4つの品種のジャガイモを作っているので順繰りにお送りする予定です。

これからも宜しくお願いいたします。