これ、なーんだ？

畑の中から笹の葉みたいなのが出てきました。
何だかわかりますか？

１、ススキ
２、竹
３、ショウガ




現在、年間で５０種類くらいの野菜を育てています。
初めて育てる野菜も多く、楽しくもあり大変でもあります。

写真はショウガです。
ショウガは今年初めて作ります。

ショウガはショウガそのものが球根であり畑に植えました。
そうすると、そこから根が出て、芽が出て、茎が伸びて葉をつけて、そのうちに新しく出た茎のもとに球根であるショウガができます。

そうすると元のショウガはどうなるのかなぁ、花が咲くこともあるのかなぁ、地中にあるショウガの掘り上げのタイミングは何でみるのかなぁ、ｅｔｃ

初めてショウガ作りはわからないことばかり、でも楽しみです。