光陽の里・しあわせ野菜ガルテン:栗が入った玄米リゾット

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2008年10月15日

栗が入った玄米リゾット

　残った栗ご飯にエリンギ、エノキ、サツマイモを加えてリゾットにしました。仕上げは牛乳を使わず豆乳でコクを出しました。
　ご飯が少ないので単なる栗が入ったシチューのようになってしまいました。トホホホ icon08

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Posted by しあわせ野菜ガルテン at 19:02│Comments(0) │12､マクロビｵﾃｨｯｸ

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