2008年11月26日
蓮根と南瓜とキャベツの蒸し煮
蓮根は呼吸器系の不調を整え、南瓜はカロチンやビタミンＣが豊富で粘膜を丈夫にし、風邪に負けない体質をつくります。
胃にやさしいキャベツを蒸して甘味を出し、茹でた蓮根と塩で煮た南瓜を練り胡麻で和えてみました。
寒くなったこの頃にお勧めのレシピです。
Posted by しあわせ野菜ガルテン at 19:00│Comments(2)
│12､マクロビｵﾃｨｯｸ
この記事へのコメント
風邪をひいているので、
早速作ってみます。
早速作ってみます。
Posted by 臍帯血 at 2008年11月26日 21:28
コメントをいただき、ありがとうございます。風邪をひいている時には、胃腸も弱っているので小食にされた方が早く回復するそうです。お大事になさってください。
Posted by ｓｕｍｉ at 2008年11月28日 20:24
