光陽の里・しあわせ野菜ガルテン

甘さ控えめ、さっぱりした味です。
冷蔵庫に入れて冷やしてから生のままお食べください。



キンコウリとも言います。
１９６０年ころに「サカタのタネ」がマクワウリから「プリンスメロン」を開発してからはあまり作られなくなりました。
プリンスメロンは皇太子と美智子様とのご成婚にあやかっての名前で、それ以前はマクワウリがポピュラーでした。年配の方には懐かしい味、若い方には新鮮な味です。
温室メロンやモモなどのねっとりした甘さとは違った、さっぱりした甘味がしつこくなくておいしいと好評です。

種を取ってからメロンのように皮付きのままスプーンで食べていただいても結構ですが、お薦めは皮もむいてリンゴを食べる時と同じくらいの一口大の大きさにカットし、塩をかけて食べるとおいしいです。
塩をかけるのはスイカと同じです。