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2009年07月04日

マクロビオティック料理教室のご案内

「マクロビオティックを学ぶ会」主催、マクロビオティック入門編「ナチュラルクッキングコース」教室のご案内をいたします。

リマクッキングスクール師範科卒の大東(おおひがし)あい先生をお招きして、マクロビオティックの入門編として季節の野菜を使った調理を学ぶ料理教室です。

主催団体の「マクロビオティックを学ぶ会」は東京、京都、福井、石川などで料理教室を開催していますが、静岡(掛川)で一か月に一回の割合でマクロビオティックの教室を開催しています。

3カ月単位で実施しており、7月から改めて募集しています。
単発での参加が可能ですので、ご興味のある方はご参加ください。

開催日  7月22日(水)

時間   昼の部11:00~15:30  夜の部19:00~21:30

定員   10名

場所   掛川市西郷地域生涯学習センター(掛川市上西郷、西郷小学校隣)

講師プロフィール 

     大東(おおひがし)あい先生
     食養料理研究家、しぜんしょく「あい」のオーナー
     リマ・クッキングアカデミー師範科卒、日本成人病予防協会健康管理士

主催   「マクロビオティックを学ぶ会」    」
     ホームページ http://www.ai-macrobi.jp/
申し込み方法
    「しあわせ野菜畑」のメール( yasai@mbn.nifty.com )にご連絡してください。追って、詳細をお伝えします。
    お店に直接来てくださっても構いません。

    その上で改めて申し込んでくだされば結構ですので、お気軽にお問い合わせください。

マクロビオティック料理教室のご案内


写真は3月の料理教室の様子です。

以前にも掲載しましたが参加していただいた、kさんからメールをいただきました。
承諾を頂いて掲載します。
雰囲気等をお伝えできたらと存じます。


花   花   花   花

こんにちは。
昨日は、ナチュラルクッキングコースでお世話になりました。

マクロビオティックは、本で少し勉強した程度で、全くと言って良いほど知識がないままの参加だったのですが、先生は、そんな超初心者の私でも分かるような授業をしてくださったのでとっても解りやすかったです。

また、初めて参加した私にも気さくに声をかけてくださった参加者のみなさんに感謝しています!
ありがとうございました。

今回参加させて頂いて、マクロビオティックは食だけでなく、それをとりまく環境など、地球規模で考えるものなのだと分かり、奥が深いなあ、と感動しました。
私は地球環境やエコにも関心があるので、とても興味深いです。

まだまだ知らないことがたくさんあるので、もっと勉強したいなと思います。
これからお世話になると思いますが、よろしくお願いします。



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Posted by しあわせ野菜ガルテン at 19:07│Comments(0)12、マクロビオティック
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